بادام دو بهره

پوسته نسبتاً کاغذی است و به راحتی با دست قابل شکستن است. تولید دو مغز در یک پوسته بادام. مغزها به هم چسبیده یا نزدیک هستند.

طعم شیرین و دلپذیر. به دلیل فشردگی و اندازه، آجیل‌ها برای مصرف خام یا فرآوری شده مناسب هستند.